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Speisekarte Die Speisekarte gibt es hier
im PDF-Format zum Downloaden.
| Vorspeisen
Salat mit Putenbrust 7,50 marktfrische Salate mit gegrillten Putenbruststreifen
Thunfisch-Salat 6,80 mit frischen Salaten
Schopska-Salat 6,50 frischer Salat mit Schafskäse
Gebackener Camembert 6,00 mit Toast, Preiselbeeren und Sahnemeerrettich
Gebackener Schafskäse 6,50 mit frischem Knoblauch
Frische Champignons 6,00 paniert, mit Sauerrahm
Knoblauchbrot 2,70
Bruscetta 3,00
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Salate
Becerro-Salat 3,20 gemischter Salat, bunt und frisch
Salatbar 3,50 stellen Sie sich Ihren Wunschsalat an unserer Salatbar selbst zusammen
Suppen
Rinderkraftbrühe 3,50
Gulaschsuppe 3,50
Chili con Carne 3,50 Mexikanische Bohnensuppe
Französische Zwiebelsuppe 3,80 mit Käse überbacken
Tomatensuppe 3,50 mit Gin und Sahnehäubchen
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| Steaks vom Grill (Preise für 200g / 300g)
Hüftsteak 10,50 / 13,50 aus dem Herzstück der Rinderhüfte, kernig, ohne Fett
Rumpsteak 11,50 / 15,50 aus dem herzhaften Rinderrücken, mit kleinem Fettrand
Entrecôte 12,20 / 15,20 von der zarten Hochrippe, mit kleinem Fettauge
Filetsteak 15,80 / 19,50 aus dem zartesten Teil des Rindes
Lammfilet 11,50 / 15,50 das Beste vom Lamm
Pfeffersteak 16,50 / 20,50 vom Filet, mit scharfer Madagaskar-Pfeffersauce
Rumpsteak (250g) 14,60 mit Schinken und Käse gefüllt
Schweinefilet (250g) 11,50 mit Champignons überzogen
Ohne besonderen Wunsch grillen wir ihr Steak medium. Gerne bereiten wir ihr Steak auch englisch, medium-rare oder well-done zu.
Saucen
Madagaskar-Pfeffersauce 1,80 würzig-scharf, mit grünem Pfeffer
Pfeffer-Rahmsauce1,80 mit grünen Pfefferkörnern
Gorgonzola-Rahmsauce2,20
Sauce Béarnaise 1,80 oder Sauce Hollandaise
Kräuterbutter oder Sauerrahm 1,40 hausgemacht
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Kartoffeln & Co.
Gebackene Kartoffel 2,40 in Folie, mit hausgemachter Kräuterbutter oder Sauerrahm
Country Potatoes 2,50 gebackene Kartoffelecken, herzhaft gewürzt, mit hausgemachtem Sauerrahm
Bratkartoffeln 2,70 mit Speck und Zwiebeln
Pommes frites 2,50
Kroketten 2,50
Salzkartoffeln 2,50
Kartoffelpüree 2,50

Beilagen
Frischer Blattspinat 2,70
Frischer Broccoli 2,70
Buttergemüse 2,50
Grüne Bohnen 2,50
Kidney-Bohnen 2,50 mit Speck und Zwiebeln
Champignons 3,50 in Pfeffersauce oder frische Champignons in Rahmsauce
Maiskolben 2,30
Knoblauch 1,60
Röstzwiebeln 1,80
Magerspeck 1,80
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| Spezialitäten vom Grill
Putenbruststeak 9,20 mit Kartoffelbeilage* und gem. Salat
Schweinesteak 9,20 mit Kartoffelbeilage* und gem. Salat
Kleines Hüftsteak 9,90 mit Kartoffelbeilage* und gem. Salat
Rinderleber 8,50 mit Röstzwiebeln und Kartoffelbeilage*
Knoblauchleber 9,00 mit frischem Knoblauch, Magerspeck und Kartoffelbeilage*
Spare Ribs (400g) 9,50 mit rassiger Barbecue-Sauce gegrillt, dazu eine Kartoffelbeilage*
Fleischspieß 9,00 mit Paprika, Zwiebeln und Magerspeck,dazu eine Kartoffelbeilage*
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Puten-Fleischspieß 8,50 mit Paprika und Zwiebeln,dazu eine Kartoffelbeilage*
Becerro-Spieß 11,90 Filetsteak, Rumpsteak, Hüftsteak und Magerspeck, dazu eine Kartoffelbeilage*
Hacksteak, 280g 8,50 aus Rinderhack, dazu Kidney-Bohnen
Gefülltes Hacksteak 10,80 mit Schafskäse gefüllt, dazu Kidney-Bohnen
Champignon-Hacksteak 10,80 mit Champignons überzogen, dazu eine Kartoffelbeilage*
Mixed Grill 14,20 Rindersteak, Schweinesteak, Lamm, Leber und Magerspeck, dazu Kidney-Bohnen und eine Kartoffelbeilage*
Großer Steak-Spieß 29,00 am Tisch flambiert, mit reichhaltigen Beilagen (ab 2 Personen)
*)
Wählen Sie aus den unter Kartoffeln & Co. angebotenen Kartoffelbeilagen Ihre Lieblingsbeilage aus (im Preis enthalten).
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Aus Pfanne und Topf
Schnitzel Wiener Art 9,50 paniert, mit Pommes frites
Jägerschnitzel 9,80 mit Champignonsauce und Pommes frites
Cordon Bleu 10,90 vom Schwein, mit Pommes frites
Putenmedaillons 10,90 mit frischen Champignons in Rahmsauce und Kroketten
Putenbrust 11,50 paniert, mit frischen Champignons in Rahmsauce und Pommes frites
Becerro-Pfanne 13,00 lassen Sie sich überraschen
Filettopf 13,50 nach Art des Hauses, mit Gemüse und Bratkartoffeln
Bandnudeln mit Schinken 6,50 in Sahnesauce
Bandnudeln mit Gorgonzola 6,50
Bandnudeln mit Filetspitzen 8,50 in Champignon-Rahmsauce
Bandnudeln mit Lachs 8,00 und Krabben in Spezialsauce
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Fisch
Lachssteak 12,50 gegrillt oder in Weißweinsauce
Zanderfilet 13,50 in Butter gebraten oder in Pommery-Senfsauce
Seezungenfilet 13,50 in Butter gebraten, mit Shrimps oder in Hummer-Krabben-Sauce
Forelle 10,50 gegrillt oder blau
Alle Fischgerichte werden mit Salzkartoffeln und Tagesgemüse serviert.
Nur für Kinder
Kindersteak (100g) 4,80 vom Rind oder Schwein, mit Pommes frites und kleinem Salat
Kinder-Hacksteak 4,50 aus Rinderhack, mit Pommes frites und kleinem Salat
Schweineschnitzel «Piccola» 4,50 paniert, mit Pommes frites
Bandnudeln mit Schinken 3,80 in Sahnesauce, kleine Portion
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Desserts
Heißer Apfelstrudel3,80 mit Vanillesauce oder Vanilleeis mit Schlagsahne
Palatschinken 4,30
Tiramisu 3,80 hausgemacht
Eistorte 3,80 hausgemacht, mit Karamelsauce
Obstsalat 3,50 mit Maraschino verfeinert, dazu Schlagsahne
Rote Grütze 3,80 mit Vanillesauce
Weitere Desserts finden Sie auf unserer separaten Eiskarte.
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Haben Sie einen besonderen Wunsch?
Haben Sie besondere Wünsche, oder steht Ihr Wunschgericht nicht auf dieser Karte? Bitte wenden Sie sich einfach an unsere Bedienung.
Wir sind bemüht, auch Ihre speziellen Wünsche im Rahmen unserer Möglichkeiten zu erfüllen.
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